Vandaag deel ik 10 zomerse salades die makkelijk te maken zijn en bij vrijwel iedereen in de smaak zullen vallen. Deze maaltijdsalades vullen goed en zijn daarnaast gemakkelijk te maken. Om ervoor te zorgen dat de salades na een tijdje de neusgaten niet uitkomen is het goed om de basisingrediënten af te wisselen. Gebruik de ene keer bladsla en de andere keer iets van rijst of peulvruchten als basis. Hieronder deel ik 10 lekkere zomerse salades op basis van bladsla, rijst, quinoa, couscous en brood.
10 x zomerse salades
Salades met bladsla:
- Zomerse salade met gebakken ricotta, meloen en pancetta
Salade met gebakken ricotta, meloen en pancetta
- Lauwwarme salade met varkenssaté, champignons en gebakken uitjes
Lauwwarme salade met kruidige varkenssaté
- Salade met geitenkaas met blauwe bessen
Salade met geitenkaas en blauwe besjes
- Salade met gegrilde courgette, kip en fettadressing
Maaltijdsalade van gegrilde courgette, kip en feta dressing
Salades met rijst:
- Spaanse rijstsalade met chorizo en olijven
Spaanse rijstsalade met chorizo
- Koude rijstsalade met ham, kaas en paprika
Koude rijstsalade met ham, kaas en paprika
Salades met couscous:
- Citroen couscous met komkommer en feta
citroen couscous met komkommer en feta
- Couscous salade met mango en kipgehaktballetjes
Couscous met kipgehaktballetjes en mango
Nog meer lekkere salades:
- Panzanella Italiaanse broodsalade met tomaat en olijven
- Quinoa salade met gegrilde zalm, paprika en venkel
Quinoasalade met zalm, paprika en venkel
Ohh wat lekker allemaal!
LikeLike
Thanks Jennifer! Let me know als je er iets van gemaakt hebt!
LikeLike