Zelf pesto maken doe je in een handomdraai. Het is zo simpel, zo lekker en je er zo veel kanten mee op. Ik maak vaak een heel potje waar ik dan de hele week van kan genieten. Roer een theelepeltje pesto door de tomatensaus, maak een pasta pesto met zalm, tonijn, kip of vegetarisch met gegrilde groenten. En maak van een simpele boterham een luxe lunch door er pesto op te smeren. Vandaag deel ik niet alleen het allerlekkerste recept voor een hele pot met zelfgemaakte pesto. Nee, ik geef je ook een heleboel recepten met pesto in de hoofd- en bijrol ter inspiratie. Hieronder vind je een lijst met voorgerechten, borrelhapjes, lunchsalades, maaltijdsalades, pasta en ook ovengerechten met pesto.
Recepten met zelfgemaakte pesto
- Het basisrecept voor pesto:De lekkerste zelfgemaakte pesto
Zelfgemaakte pesto volgens Italiaans recept
- Voorgerecht/borrelhapjes met pesto: Borrelboordjes met pesto en gekleurde tomaatjes
Zelfgemaakte pesto volgens Italiaans recept
- Maaltijdsalade met pesto en tonijn: Salade met gegrilde tonijn en pesto
Zelfgemaakte pesto volgens Italiaans recept
- Deze pasta pesto kan uiteraard niet ontbreken: Pasta pesto met kip
Zelfgemaakte pesto volgens Italiaans recept
- Lunchsalade met pesto: Spinaziesalade met zalm en pesto
Zelfgemaakte pesto volgens Italiaans recept
- Lekker voor in het park of op het terras: Bruschetta met tomaat en pesto
Zelfgemaakte pesto volgens Italiaans recept
- Ovengerechten met pesto: Puntpaprika gevuld met bulgur, kip en pesto
Zelfgemaakte pesto volgens Italiaans recept