Je kent ze wel, van die stokbroodjes met kruidenboter die je dan even in de oven doet zodat de boter smelt. Ze zijn zo simpel, maar zo smaakvol. Je maakt er vrijwel iedereen blij mee. Perfect voor bij de borrel, op een feestje of bij de soep. Ook al is het heel eenvoudig, je koopt ze vrijwel altijd kant en klaar in de winkel… toch?! Vanaf nu maak je ze zelf! Het is namelijk echt easy en qua smaak kun je ook lekker variëren (ik gebruikte mijn zelfgemaakte kruidenboter met zongedroogde tomaatjes). Vind je daarnaast ook niet dat we minder kant en klaar voedsel moeten kopen? Een recept is het niet echt te noemen, maar goed hier komt ie:
Stokbroodje kruidenboter
Dit heb je nodig voor een stokbroodje kruidenboter
- Een stokbrood (afgebakken en wel)
- Kruidenboter op kamertemperatuur (deze kun je ook zelf maken, klik hier voor een lekker kruidenboter recept)
Extra: zilverfolie, oven
Stookbroodje kruidenboter uit de oven
Zo maak je zelf een stokbroodje kruidenboter:
- Snij het stokbrood schuin in en niet helemaal door. De stukjes moeten nog aan elkaar blijven zitten.
- Smeer flink wat kruidenboter tussen de openingen.
- Verpak het stokbrood met zilverfolie en leg 10 minuutjes in de oven op 200 graden.
Oeh en dan komt het fijnste: terwijl je het zilverfolie van het brood afhaalt komt je een heerlijke geur tegemoet! Haal het stokbrood uit het folie en eet het direct.
Borrelze!
Samen Bourgondisch 