Eet vanavond eens een AVG-tje met een koekje erbij! Koekje? Bij het avondeten? Jup, dit zijn namelijk koekjes van aardappel! En lekker dat ze zijn, weer eens wat anders dan puree, gekookte aardappelen of gebakken aardappelen. Daarnaast zijn ze ook nog snel klaar! Bekijk onder aan het blog ook andere variatie mogelijkheden.
Gerecht nummer tre (drie) van de Ikea Food Challenge: Potatis kakor – Zweedse aardappelkoekjes (met dank aan Google Translate…)
Nou daar gaan we dan, mijn eerste gerecht voor de IKEA Food Challenge! Na het ontvangst van de mand vol met ingrediënten uit de IKEA food store ging er direct van alles ratelen in mijn hoofd. Ik had gekozen voor het ‘mix-pakket’ en werd verrast met: De bekende gehaktballetjes, kipballetjes, gerookte zalm, haring, kaas en elandworst. Lekker divers dus! Voor mijn eerste gerecht gebruikte ik: OST PRÄST (Zweedse harde kaas) en VILT KORV (gerookte elandworst).
Woehoeeee ik ben 1 van de 100 insiders van Uit Pauline’s Keuken. IKEA is op zoek naar een nieuwe gerecht in het restaurant, en dit kan ook JOUW gerecht worden. Ik ben de uitdaging aangegaan en ga met verschillende ingrediënten uit de Swedish Food Market van IKEA aan de slag om het winnende gerecht te creëren!
Samen Bourgondisch 