April is weer voorbij, een drukke maand met leuke uitstapjes naar onder andere Milaan en Rome, een weekendje Tilburg met mijn brüders, Koningsnacht, Koningsdag, de eerste echte zonnestralen en helaas ook genoeg sh*ttie weer… Al met al was April een druk maar top maandje! Ook deze maand deed ik weer mee met de FoodBlogSwap. Dit houdt in dat je een recept van een andere blogger namaakt en er een eigen draai aangeeft. Afgelopen maand mocht ik inspiratie op doen op het blog van At Sowyen’s Kitchen. Ik maakte al snel een keuze alleen kwam het er steeds niet van om het recept uit te schrijven. Vandaar dat ik één dagje te laat ben… sorry Sowyen! Ik ging voor de heerlijke en snelle nutella brownies. In mijn variatie van de nutella brownies heb ik de hazelnoten en het grof zeezout vervangen door wat stukjes Tony’s Chocolonely Melk karamel-zeezout. Nutella en Tony…. jup lekker dubbelop. Maar ach, je maakt brownies sowieso niet om gezond te doen toch? Laten we er dan maar gewoon dubbelop van genieten.
Lees verder
Tag: Brownies
Smeuïge brownies met pecannoten & salted caramel
Dit is de allerbeste combinatie ever! Smeuïge brownies met pecannoten en salted caramel, need I say more? Kijk naar die foto, ze lachen je gewoon tegemoet! Het is maar goed dat ik de rest van de brownies in de vriezer heb gegooid anders waren die nu ook al op geweest. Dit is namelijk te lekker! Smeuïg van binnen, een bite van de geroosterde pecannoten en dan die zoete, romige karamel met hier en daar wat zout… mocht je nog niet overtuigd zijn, probeer het dan zelf en ga ze maken. Nu! Lees verder