Ik weet zeker dat jij bij het lezen van de titel heel even aan een ‘ouderwetse gehaktbal met jus’ dacht… Bewaar die maar voor een andere dag, want vanavond eten we een burger van lamsgehakt met feta op Turks brood. Waar koop je dat dan? Nou, gewoon bij de slager op het plein maar ook bij alle Turkse en Islamitische slagers. Ik ben echt fan van lamsgehakt. Lekker in combinatie met feta, op een broodje, sla, tomaat, sausje en je hebt een prima maaltje.

Lees verder →